So ungefähr eine Woche nachdem ich die Wurst gegessen hatte, habe ich den Schlachter fragen können, ob etwas anderes verwendet wurde. Und tatsächlich wird nun zusätzlich gekörnte Brühe verwendet. Diese Brühe enthält auch noch Lactose (In geringen Mengen, für mich schon ausreichend.). Also doch nicht die Pollen und die Aufregung. Gott sei Dank. Ich hatte schon Angst, daß nun alles wieder von vorne losgeht.

Wie gehen Sie mit der Situation um, wenn Ihnen ein Diätfehler passiert? Welche Tricks haben Sie, um die Beschwerden erträglicher zu machen?

Ihre Sigrid Gramlow